木材的一个重要性质是湿胀干缩与变形，干燥条件下木材会翘曲、干缩、开裂；潮湿环境中木材会膨胀、凸鼔。所以木材在加工或使用前应预先进行干燥，使其接近于与环境湿度相适应的平衡含水率。
木工板的含水率应为8—12%，南方相对湿度大，可含水率偏高些，但不大于15%，北方相对湿度小，空气干燥，约为6—12%。实又美板材的含水率控制在8%以下 ，避免产生芯泡（俗称泡板）。含水率应根据当地木材平衡含水率而定。同一块板芯，要采用相同的含水率。
木工板分为手拼和机拼两种，价格和质量相差较大。手拼板目前基本是一些小型厂家的产品，大多数涂胶质量差，手工拼板不够紧密，采用冷压方式，容易出现变形，脱胶、开裂，其表面也相对比较毛糙，芯板有可能出现空挡。
机器拼装的细木工板的板芯紧密，不存在空挡，比重较大，加工时经过两面砂光，平整度较好；工艺上还有一套涂胶、预压、热压过程，经得起热胀冷缩的考验，基本不会涂胶开裂。
木工板里的主要来自于木工板所使用的脲醛树脂胶，这种胶具有胶接强度高、不易开胶的特点，是目前生产各种大芯板普遍使用的粘合剂，但是脲醛树脂中含有一定的会形成游离释放到空气中。