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单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 贵州 贵阳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-11 16:16
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公司基本资料信息
详细说明
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     近期,一二线高端二线白酒出现了涨价潮。在资本市场上,茅台已经达到万亿市值,春节前白酒市场更是坚挺。作为白酒生产和消费大国,2017年白酒产量达到13.809亿升,总产量增长约2.1%。白酒白酒在高端市场,特别是贵州高端市场,大步向前唱好斗歌曲。茅台、豪客、郎酒生产的茅台镇高端白酒,在消费者喜爱的白酒排行榜上名列前茅。茅台香型白酒生产周期长,5年生产的酒类产品少,产量不高,在白酒市场中所占比例仅为5%左右。茅台香型白酒的稀缺性一直处于高端市场,而茅台香型白酒的品质则取决于纯粮、固态发酵、勾兑过程中不添加香精的高品质。由于酿造环境要求高,我国酱酒主产区位于赤水河沿岸。


     作为近年来茅台镇发展快的酱酒品牌,汉科酱酒始终注重高成本、高质量的生产和酿造,并对原材料的选择、工艺流程和窖龄进行了检查。在原料选择上,汉科酒采用云贵高原特有的红英糯高粱为原料,结合高温大曲发酵。在工艺上,茅台白酒的顶坤砂处理工艺分别为2次、9次、8次、7次和1年。此外,汉科茅台香型酒坚持五谷酿一斤酒。酿制后,经过5年的囤积后将出售。无论哪个环节掌握不好,对白酒产量都有很大影响。


     白酒开始简化酿造工艺,不断减少基础设施建设投资。由于酿酒成本高,很多白酒企业已经能够将勾兑成酒精的白酒销售到豪华包装上,但却以高价销售益硫白酒。这种方法虽然降低了成本,但也牺牲了茅台香型酒的口感、品质和消费者的信任。面对行业的乱象,汉科依然选择坚持古老的纯粮酿造方法,这不仅是汉科量化透明标准的体现,更是企业在产品上独具匠心的体现。面对茅台香型白酒市场的快速发展,汉科酒业依靠这种不断改进、追求完美的方法,在品质上战胜了大多数竞争对手,他说:“企业成功的关键在于产品质量。”随着消费者财富的积累,他们对质量的要求会越来越高,顾客更愿意酿造出质量上乘、价格实惠、可靠的纯粮葡萄酒。他将弘扬中国传统白酒文化,与更多的葡萄酒爱好者一起继续发展中国的葡萄酒文化。

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