1、强拉式传菜电梯 强拉式也叫牵引式。这种结构不需要配重，占用空间小，动力源完全依靠电机滚动钢丝绳来拉动电梯轿厢。这种结构的缺点是噪音太大，速度慢。最好使用专业的牵引电机。如果使用普通电动葫芦，安全系数很低，而且钢丝绳磨损时间长，有很大的断绳从梯子上掉下来的危险。 从安全角度考虑，我们尽量不要购买这种结构的传菜电梯。 2、液压传菜电梯 这种结构的传菜电梯的动力源是液压缸。缺点很明显，噪音大，速度慢，容易漏油，清理困难。目前，选择销售液压电梯的液压结构电梯的厂家并不多。 3、牵引式传菜电梯 这种电梯由曳引机驱动。这种结构的特点是它有配置。我们平时乘坐的客梯就是这种结构。牵引式传菜电梯的优势也很明显。它非常安全，噪音低，速度快。目前市场上90%以上的传菜电梯为牵引式结构。也是大家选购传菜电梯的最佳选择。
传菜电梯的注意事项： 1、 乘客应站在黄线外。 2、电梯内禁止吸烟，禁止将易燃易爆物品带入电梯。 3、禁止使用明火或大功率电气设备。 4、不要将杂物留在车内，以免影响其他客人的进出；请勿将物品放在门和扶手上，以免夹住衣服或其他物品造成危险。 5、严禁超载、搬运货物；如遇紧急情况，请按急停按钮停止电梯运行并迅速离开现场并拨打110或物业服务中心求助（此操作必须由电工进行）。 6、电梯运行过程中，严禁靠轿壁、扶手等站立或行走；请勿用手触摸门的开关按钮、光幕面板上的感应装置以及扶梯两侧的黑色橡胶条；请勿踩踏扶梯梯级和梳板与踏板之间的缝隙。 7、请不要在非正常情况下（如醉酒者、精神病人等）乘坐电梯，否则可能造成人身伤害。 8、 不要在跑步升降机上跳跃或玩耍。
传菜电梯易存在的问题？ 1、系统触点较多，接线较复杂。有时触电会造成摩擦和损坏。故障多，容易接触不良。 2、电路复杂，操作不易，容易出现故障。 3、机械动作的声音比较大，相对来说比较耗能比较高。 4、维护成本不低，而且由于线路多，维护工作也比较困难和繁琐。
