二、展示柜展示的原则 考虑顾客的视线：人们在看到东西的时候，很自然地由上往下看。因此，要抓住视觉焦点，以捕捉顾客的视线。 明确展示商品：一定要让顾客明白产品的款式设计，材质，使用的感觉。 简单的构成：在橱窗空间中展示的产品的数量不要太多，种类和色彩的配合不要太繁杂，要简单构成。把视线集中在想被看见的商品上，才具有说服力。
三、留白的重要性 要使主推的产品在众多的商品中脱颖而出。展示柜陈列适当的留白很重要，因为留白可以把其他的东西隔断，使视线集中于需要突出的产品。 展示柜陈列对于商品销售来说非常重要，精心搭配组合成的风格，更能够激发消费者的购买欲望，也能够化腐朽为神奇，可以让一件过时的商品大放光彩。整齐、干净、有序的陈列，也为消费者打造了良好的购物环境，成功的色彩搭配，在色彩碰撞上也给人极为惊艳的效果，采用各种不同的摆设和造型，会带来与众不同的感觉。
(1)冷藏展示柜放置不能太靠近热源，冷凝器离墙距离要大于10cm，否则，会使冷藏展示柜由于散热性能下降而使冷凝压力上升，导致压缩机负荷增大，工作电流增大而使过载保护继电器频繁工作。 (2)食物一次不能放置过多，热的食物应放凉后再放入冷藏展示柜。因为家用小冰柜制冷量小，如果箱内积存过多的余热，会造成压缩机运转时间增长或运转不停，增大机件的磨损。另外搁架上放置的食物应松散，并留有间隙，便于箱内空气的对流，使温度下降迅速且保持均匀， 还有，将冷藏展示柜的温控开关旋到接近“停”位置，即温度选定不适当地选得过高，也会使箱内积存的余热过多而令压缩机久转不停，甚至造成过载保护继电器频频工作。
